Lyst til å lage din egen frokostblanding ?
Her er oppskriften på en sunn og smakfull Granola!
DU TRENGER:
2 klyper havsalt
2-3 ss fibersirup eller honning
2 ss cocosa olje
2 dl eplenektar
Du kan enkelt variere frø og korn du ønsker å ha i,
jeg bruker :
Solsikkefrø
Gresskarkjerner
Hakkede mandler
Chiax frø
Hakkede cashew nøtter
Spelt flak
Glutenfrie havregryn
Start med å blande alt av korn og frø sammen i en bolle
Varm opp eplenektar, cocosa og sirup/ honning i en kjele til alt er flytende
Hell så over i bollen og tilsett salt og kanel, bland alt sammen godt.
Fordel blandingen ut på en langpanne med bakepapir under og sett i ovnen på ca 180 grader.
La blandingen stå i ovnen i 45- 60 min.
Blandingen bør røres/ flyttes rundt på brettet hvert 15 min slik at alt blir like mye stekt.
Og vips så har du deilig granola klar til å nytes!
Tips!
Granola smaker utrolig godt med vaniljekesam og friske bær;)